Recheios de Abacaxi

Recheios de Abacaxi

INGREDIENTES

01 abacaxi picado
06 colheres de açúcar
200 ml de água
01 lata de leite condensado
01 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO
Coloque o abacaxi picadinho, a água, o açúcar em uma vasilha e leve ao fogo para cozinhar. Depois de pronto acrescente o leite condensado, o creme de leite e o leite e misture bem.

Abacaxi com Chantili

Ingredientes:
Meio abacaxi picado e cozido em 2 colheres de sopa de açúcar ou 1 lata de abacaxi em calda picado
250 ml (1 copo requeijão) de chantili gelado por 12 horas e batido em ponto firme na batedeira (medir antes de bater)

Modo de fazer:
Misture o abacaxi no chantili batido e está pronto seu recheio.

 

Abacaxi com côco

01 Ingredientes

1 abacaxi descascado e picado
1 xícara (chá) de açúcar
50 g de coco ralado
1 xícara (chá) de água

Modo de fazer
Tire os talos do abacaxi descascado e picado
Coloque em uma panela com o açúcar, o coco ralado e a água e deixe ferver por 30 minutos aproximadamente ou até o abacaxi mudar de aparência, desligue e deixe esfriar
Com uma peneira escorra o caldo do abacaxi
Reserve o caldo e o abacaxi separados

02 Ingredientes

1 litro de leite

4 colheres de amido de milho

1xícara (chá) de açúcar
150g de coco ralado
1 pacote de gelatina de abacaxi
1 colher (sopa) de margarina

Modo de fazer

Em uma panela coloque o leite, o amido de milho, o açúcar e a margarina
Misture até dissolver o amido de milho, então coloque no fogo
Quando estiver fervendo acrescente a gelatina e o coco ralado
Quando o creme ficar bem grosso, desligue o fogo
Junte com o abacaxi, misture e deixe esfriar

Veja mais receitas de recheio AQUI!

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5 Comentários

  1. Ana Cláudia Rodrigues Cabral Ferreira

    Amriiiiii a página. ..Parabéns…Deus te abençoe, obrigada pela generosidade em dividir conosco seus aprendizados e conhecimentos.

  2. Ana Cláudia Rodrigues Cabral Ferreira

    Ameiiiiii a página. ..Parabéns…Deus te abençoe, obrigada pela generosidade em dividir conosco seus aprendizados e conhecimentos.

    • Dicas de Confeitaria Oficial

      Obrigada querida! Bjin!

  3. JOANNA RACHEL

    QUERIDA DEUS ABENÇOE POR SUA GENEROSIDADE EM PARTILHAR CONOSCO!

    • Dicas de Confeitaria Oficial

      Oiie, Obrigada pelo carinho!

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